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Le SIAL se tiendra du 21 au 25 octobre à Paris-Nord Villepinte

Publiée le 10/10/2012

Ne manquez pas de vous rendre au  SIAL 2012, le Salon International de l'Alimentation , ce sont 6 000 exposants en provenance de 100 pays, des démonstrations de chefs et le SIAL Off pour découvrir  des lieux innovants dans Paris.

La conception alimentaire diffère selon les pays, une notion de plaisir pour l'Europe, de nécessité pour les Etats-Unis et la Russie

Mais aujourd'hui, tous ces pays ont en commun la prise de conscience d'associer ce plaisir avec la notion de sécurité et de santé.

Voilà qui ouvre encore de nouvelles perspectives et nouveaux concepts dans le métier de la restauration qui à la fois  s'adapte à la demande et innove sans cesse en s'enrichissant de saveurs exotiques.

Bonne dégustation...