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Les prix moyens consacrés à la restauration et au café

Publiée le 04/06/2013

Pour le déjeuner en restauration  et hors domicile , le français dépense le prix de 13,10€.

Le prix moyen d'un café est de 1,38€ en 2012 en consommation hors domicile. Suivant les circuits de distribution, le prix varie: 0,62euros en restauration collective, 0,91euros en distribution automatique, 1,25euros en restauration rapide et 1,37 euros en café bar brasserie. sachant que les prix varient suivant les emplacements des établissements au sein de chaque ville.

La consommation des bières spéciales et de spécialité ont augmenté de 4% entre 2011 et 2012.