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36 ème édition des journées gastronomiques de Sologne

Publiée le 10/09/2013

La 36ème édition des Journées Gastronomiques de Sologne se déroulera le 26 et 27 octobre 2013 à Romorantin Lanthenay dans le département du Loir et Cher.

Philippe Uracca président national des MOF Pâtissier sera l'invité d'honneur.

Cette manifestation consiste en un concours de  professionnels et un concours d'amateurs dans la boulangerie, la pâtisserie , la charcuterie. Des pièces artistiques avec du chocolat ou du sucre devront-être créés.

L'occasion pour les professionnels et les amateurs de la restauration en général et de la boulangerie Pâtisserie de la région du Loiret et du Loir et Cher d'échanger et d'apprécier la créativité des participants.