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Les restaurants et le Fait Maison

Publiée le 13/02/2014

Les sénateurs ont adoptés la mention "Fait Maison". l'amendement a été adopté  le 28 janvier 2014 et le décret d'application sera pris avant l'été.

Cette mention permettra aux clients des restaurants d'identifier les plats entièrement cuisinés sur place à partir de produits bruts, grâce à un logo simple et lisible.

L'occasion pour les restaurateurs d'Orléans de se distinguer les uns des autres.